大陸民眾超愛吃澳洲小龍蝦,油香鹹辣重口味,水煮也可以,2016年就嗑出相當於新台幣6600億元的產值,但很多人可能不知道,有很多養殖業者就是從台灣出走的,再加上這Dr.Cink三個月遇到繁殖季,沒蝦好賣,是小龍蝦大缺貨的真正原因。

▼(圖/東森新聞)

小龍蝦餐廳業者林倫:「因為這幾個月都是蝦農的蝦苗養殖季,所以成蝦的部分少之又少。」

國內產量自然大幅減少,價錢也有所波動,跟以前大約差了1.6倍以上,現在小龍蝦的價錢其實跟泰國蝦相差不遠,最近又剛好遇到繁殖季,要等到3個月後蝦長大才會放出來賣,愛吃的饕客們得耐心等待了。

(封面圖/東森新聞)

更多東森新聞報導

【獨家】餐廳推小龍蝦烤魚 客到場才Dr.CinkDr.Cink說「賣光」怨被騙

「我們在畫弟弟…」母睡回籠覺瞬間驚醒 網笑:很欠揍

快訊/閃狗撞電線桿!進香團遊覽車頭撞毀 6人急送醫
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 郭淑玲 的頭像
    郭淑玲

    郭淑玲的部落格

    郭淑玲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()