上次有跟大家介紹過我喜歡的長崎蛋糕店,後來發現美食部落客關關也有介紹這家的長崎蛋糕呢!!!每次看到關關介紹美食,都覺得一定是他真心喜歡的美食才會推薦的,而我這次愛上的長期蛋糕也是有關關介紹過喔!!而且關關在文章中有說到我喜歡的長崎蛋糕是有被食尚玩家介紹過個呢!哈哈哈!我果然可以向美食家邁進了~因為大家也都覺得好吃,不是我自己說的算~以下是美食部落客關關的介紹,想要知道這家長崎蛋糕有多厲害的人,記得要點閱觀看喔!!!

以下部分文章內容轉自關關部落格




[台中美食●南屯區]和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?

和慶屋外表很不起眼看起來跟住家門面沒什麼差別

路過可能會錯過那種殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!

剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕

老闆娘一個人招呼不來於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30的優惠

長崎蛋糕記得要打卡一下我覺得這樣省蠻多的

然後門口那隻鳥講話超大聲很吵但是很好笑XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑

不斷出爐的新鮮蛋糕讓小小店面充滿了誘人氣息

店裡還有一個水族箱裡面養著一種頭大大的不知名魚類看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的

以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到長崎蛋糕包裝當然也得十分貴氣

剛出爐的長崎蛋糕超級香熱呼呼的還冒著煙

空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

金黃蛋糕顏色超美雞蛋香又濃郁

這是巧克力口味

看起來蓬鬆柔軟視覺上立馬就擄獲人心

每次一出爐蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉

架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練

不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡位置還嘟嘟好

這天店裡相當忙碌但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹

熱情的態度就像認識多年的好友一樣讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種

左邊大盒是兩條裝右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋

覺得這麼日式的店名應該有獨特的歷史意義

結果老闆娘拿出舊版提袋給我看原來和慶就是和您同慶的意思




希望大家也喜歡我介紹的長崎蛋糕~

現代家長喜歡用手機、相機記錄小孩成長的點滴,漫畫家小莊卻把兒子成長的故事記下,畫成漫畫。小莊笑說,今年兒子快10歲,還讀不懂,最好等他20歲時再來讀這本《老爸練習曲》,「我看著兒子成長,也更明白當年父親看著我成長的經過。這本漫畫,是我畫給兒子的情書。」

兒子上小學 彷彿當年自己

小莊表示,漫畫中印象最深刻的場景就是兒子上小學那天,「很像是生命階段的提醒,怎麼覺得自己昨天還坐在教室裡,今天就成了站在教室外看著兒子上學的爸爸呢?唯一的不同之處,只有現在站在教室外的爸媽,每個人手上都拿著手機幫小孩拍照吧?」

1968年生的小莊本名莊永新,另一個身分是廣告導演,1991年他25歲時就入行,27年來執導500多支廣告,近年最著名的作品是104人力銀行廣告《感謝先生篇》,拍攝吳念真分享「條春伯」的故事。不過對小莊而言,拍廣告跟畫漫畫不同,「廣告是拍別人的東西,漫畫就完全是自己的作品。」

廣告人生活 畫成手記連載

小莊從小就在父親鼓勵下愛畫漫畫,當年電視台每天播的半小時卡通就是他的塗鴉靈感來源。高中時小莊從台中搬到台北讀復興商工美工科,卻不想當漫畫家,「有一次學校展出鄭問的《戰士黑豹》原稿,分鏡每一格都非常細緻,看完就覺得我是當不了漫畫家的。」

後來小莊偶然在書店接觸到不同風格的歐洲漫畫,心中又萌生創作的想法。1995年,小莊將廣告人的生活畫成漫畫圖文,在《High》雜誌上連載,隨後出版成《廣告人手記》,2010年又創作描繪戰爭故事、無對白的漫畫《窗》,獲得新聞局劇情漫畫獎。

童年的點滴 兒子長大才懂

在《老爸練習曲》之前,小莊也曾將自己成長時的80年代畫成漫畫《80年代事件簿》,其中也有不少父親與他的故事。《老爸練習曲》猶如續作,漫畫中棕色調的墨水讓故事如泛黃的舊照片膠卷,記錄著兒子Max從出生到6歲的點點滴滴。

小莊表示,「這些故事都已經是過去式。我幫Max記下的都是他還無法察覺的事物,直到他長大再來看,才會有感觸。就像一個迴圈,藉由『父親』的身分,串起了我爸、我和我兒子。」
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